今回のメニューは、みたらし団子!!
こねて、丸めるのは、とても上手になってきました。
今回は、上新粉でつくります。分量をはかって、こねます。 |
くるくる丸めます。 |
丸くするのは、こんなに上手になりました。真ん丸でしょ。 |
丸めたものをゆでます。 |
香ばしくするために、バーナーで焼きます。 |
焼いた団子を竹串にさして、みたらしのたれにつけます。 |
完成!! |
みたらし団子を作るのは、初めてでした。今回は団子が少し硬かったので、今度はもち粉やだんご粉など、粉を考えて作りたいです。団子を焼くのも、串にさす前だったので、やりにくい部分もありました。今度こそリベンジして、「最高のみたらし団子をつくろう!!」とメンバーさんと話しています。おいしく作るコツを教えていただけるとうれしいです。