2017年8月31日木曜日

9月の予定

 まだまだ暑い日が続いていますが、外作業も頑張ってやっています。9月も水郷めぐりがあったり、箱詰作業もスタートしたりと忙しくなりそうです。

2日(土) 支援する会 19時~
3日(日) ぷくぷく後援会 グランドゴルフ大会
6日(水) 水郷めぐり&ランチバイキング
7日(木) PM歯科検診
12日(火) 支援者会議 短縮 13時送迎
25日(月) 職員会議 短縮 13時送迎
30日(土) 土曜広場 

 支援する会のみなさまには、3日(日)のグランドゴルフ大会で提供するかやくごはん作り等でお世話になります。よろしくお願いします。

2017年8月25日金曜日

流しそうめん大会

 毎年恒例になりつつある流しそうめん大会を8月25日(金)に行いました。暑さが厳しくガンガン照りではなく、少し雲が多めの日でした。風も吹いて雲行きが怪しかったときもありましたが、雨に降られることもなく、無事に実施することができました。
 朝から、メンバーさんみんなで場の用意、そうめん、錦糸卵づくり、薬味のカット、デザートの白玉団子づくりに分かれて準備しました。今年は、中洲会館からテントをお借りして、日よけ対策も万全!!みんなで食べるそうめんがおいしくて、ついつい食べ過ぎてしまいました。デザートの白玉団子は、そうめんの後に食べる予定でしたが、そうめんでおなかいっぱいになったので、15時のおやつにとっておきました。午後からは、おなかが減るように、ランチルームの掃除をしました。15時には、デザートの白玉団子と梨、まくわを食べました。これもおいしくて食べ過ぎてしまい・・・。メンバーさんは、食べ過ぎの1日になってしまいました。来週からは、少し食べる量を控えめにしていきたいと思います。

そうめんチームです。今回は流水麺も使いました。

そうめんだけでなく、うどん、そばも用意しました。

おいしいそうめんの準備完了!!
保護者の方にそうめんをいただき、それもゆでてつくりました。

流しそうめんの場所を作っていきます。

流れる角度を考えるのが難しいです!

白玉団子づくりです♪

おやつ作りでも作っているので、こねるのは上手になってきました。

丸めて、あとはゆでるだけ!

薬味の用意です。カニカマや大葉なども準備していきます。

白玉ができたチームには、トマトのへた取りをしてもらいました。

こちらは、錦糸卵チームです。

今回は、たくさん焼けるようにホットプレートを使いました。

だいぶ、細かく切れるようになりました。

薬味の準備です
薬味のオクラを切っています

今回の薬味です。たくさんあって、目移りするぐらいです。

いよいよ流しそうめんのスタートです♪

今年はテントの下で食べたので、場所もいい感じです。
いつでも流していいですよ~

ナイスキャッチ!!たくさんすくえました。

みんなで食べるとおいしいです♪

15時のおやつの白玉の準備です。

冷やし白玉ぜんざいです。

おやつの後、みんなでルーレットゲームをして楽しみました。

 今日は、1日そうめん大会で、のんびり、ゆったりと過ごしました。たくさん食べて、楽しく遊んで、大満足!!また、来年もやりたいなあと帰りの会で話していました。

 保護者の方には、そうめんや梨を差し入れしていただきました。ありがとうございました。おかげで、メンバーみんなたくさん食べることができました。本当にありがとうございました。
 

2017年8月18日金曜日

今週のスペシャルおやつ作り♪

 8月18日(金)に、スペシャルおやつ作りをしました。暑い日が続いているので、見た目も涼しいおやつということで、水ようかんを作りました。作る前は、本当にできるのか不安な面もありましたが、思った以上に出来がよくて、びっくりしました。食べてみると、またまたびっくり!!想像以上においしい水ようかんができました。一つおやつ作りのレパートリーが増えました。

あずきの缶詰のふたを開けます。
缶切りは、任せてください!!

手を切らないように気を付けて、ふたを開けます。

計量カップで水を測ります。

こぼれないようにゆっくり混ぜて~

火にかけ、混ぜます。

出来上がりが楽しみです。

出来上がった水ようかんのもとをカップに注ぎます。

こぼれないようにゆっくりと・・・。

冷やして固めた水ようかんを盛り付けていきます。

完成!!
つやつやと見た目も涼し気なおやつができました。

 来週は、流しそうめん大会なので、おやつ作りはできません。デザートとして、白玉ぜんざいをつくる予定です。メンバーさんは、流しそうめんで今から何を流そうか楽しみにしています。また、流しそうめん大会の様子はブログでお知らせします♪

2017年8月17日木曜日

お盆休み明け、作業スタート!!

 山の日から、15日までのお盆休みが明け、作業が始まりました。ジメジメした中での作業になりましたが、公園掃除やリサイクル、マジックテープの作業などがんばって取り組みました。25日(金)の流しそうめん大会があるので、それまでがんばろうとメンバーみんなで声を掛け合い、がんばっています。

暑いので、作業棟の中でのペットボトルの作業です。

仕分けの作業も作業棟の涼しい風を送りながらやっています。

夏になるとアルミ缶の作業が増えます。

内職のマジックテープの台紙入れをがんばっています。

ヒノキブロックのみがき作業です。

 蒸し暑い日が続いているので、午前中に外での作業等をがんばって、午後からは屋内での作業中心にがんばっています。熱中症には十分気をつけながら、夏を乗り切りたいと思います。

2017年8月10日木曜日

手作りランチ作り♪

 10日(木)は、週末のおやつ作りのかわりに、手作りランチを作ろうということで、「ぱっくんおやき」「具だくさん豚汁」「ポテトサラダ」を作りました。

豚汁の豚肉を炒めます。
こんにゃくを切ります。やわらかいので難しい・・・。

豚汁用の人参をカット!

おやきチームです。ごはんに、おやきの具材を混ぜます。

すりこぎを使ってがんばって混ぜていきます。

混ざったら、丸めて・・。

丸めたものをつぶして・・・。

お皿にのせます。

ホットプレートで焼いていきます。
ひっくり返していきます。

焼けたおやきを盛り付けます。おやきの完成!!


ポテトサラダチームです。

ハムを切っていきます。

ポテトサラダの玉ねぎをスライスします。

ゆで卵の皮をむきます。

ポテトサラダ用のキュウリのスライスです。

ゆで上がったジャガイモをつぶします。後は、混ぜて完成です!!

出来上がり!!豪華なランチになりました。

おいしい~!

うまくできて大成功!!

おかわりをたくさんしたので、おなかいっぱいです!

 お盆休み前のランチ作り!急におやつ作りのかわりにやろうということで、おいしいものができるか心配でしたが、大満足できるものができました。
 次のイベントは、流しそうめん大会です。毎年恒例なので、今から楽しみにしているメンバーさんも多くいます。今年は何を流そうかなあ・・・。

 ぷくぷくは、11日(金)から15日(火)まで、お盆休みです。お盆休み明けに元気なメンバーさんに会えるのを楽しみにしています。