クレープ♪

　今回のおやつ作りは、クレープです。メンバーさんと相談して本を見ていると、とてもおいしそうなクレープがのっていたので、作ることになりました。

まず、小麦粉をはかります。

混ぜていきます。

一人ずつ順番に焼いていきます。

生地が薄いのでひっくり返すのが難しいです・・・

なかなか上手にひっくりかえせるようになってきました♪

２回目です。

いい感じに焼けました。

中に入れる生クリームを泡立てます。

トッピングのフルーツです。

フルーツと生クリームを入れて～

最後に、チョコレートソースをかけて～

みんなでかぶりついて食べました。

　今回のクレープは、玉子が多めだったので、とてもおいしくできました。生地の厚さもちょうどいい感じでした。

サルビアの出荷

　８日（金）は、サルビアの出荷でした。各会館へ配達に行きました。支援する会のみなさまやボランティアのみなさまにもご協力いただき、無事に終えることができました。

サルビアを車まで運びます。

たくさんのかごがあるので、大変です・・・

会館へ無事配達できました。

　今年もサルビアのご注文をたくさんいただきありがとうございました。

ホットケーキプリン

　６月最初のおやつ作りは、ホットケーキプリン！！名前を聞くとなんじゃそりゃという感じですが、ホットケーキとプリンの中間で、蒸しパンのようなおやつです。図書館で借りてきた本を見て、メンバーさんと相談して決めました。

　おやつ作りの工程としてはあまりないので、午前中に作り、おいしくなるよう冷やして食べることになりました。出来上がるまでの間、普段の作業に取り組みました。

まず、カップのそこにキャラメルソースをしきます。

ちょっとずつカップの底に流していきます。

次に、混ぜ合わせて生地を作っていきます。

いい感じ～

カップに流していきます。
でも・・・

さっきのカップでは、生地が流れてしまいうまくできませんでした。残念・・・
プラスチックの入れ物に再度入れ直し・・・

蒸して、冷やして、完成！！

　プリンとホットケーキの素を使ってつくっているので、味はOK！！でも、少しカロリーオーバーかもしれません・・・。メンバーさんの評判はよかったです♪

6月の予定

　6月になり、暑い日も出てきて、だいぶ夏らしくなってきました。梅雨の時期に負けないで作業をがんばっていきたいと思います。

　今月は、サルビアの出荷の作業もあります。支援する会のみなさんにはお世話になりますがよろしくお願いします。

6月の予定

２日（土）　ぷくぷくたいむ①
　　　　　　支援する会　１９時～

７日（木）　支援者会議　短縮１３時送迎　昼食あり
８日（金）　サルビア出荷　８時～

１１日（月）　介護体験実習（１５日（金）まで）
１５日（金）　サルビア出荷　８時～
１６日（土）　ぷくぷくたいむ②

１８日（月）、１９日（火）　野洲養護実習生
２１日（木）　職員会議　短縮１３時送迎　昼食あり
２２日（金）　調理レク（昼食はいりません）
２３日（土）　ぷくぷくキッチン

３０日（土）　ぷくぷくたいむ②


　今月は、さまざまな予定があり、盛りだくさんな月になりそうです。梅雨の時期で、外での活動が減るかと思いますが、がんばっていきたいと思います。

　今月もよろしくお願いします。