今月最後のおやつ作り♪

　今回のおやつは、マフィン作りをしました。


　初めて作るので、どうするかわからず不安な面もありましたが、そこそこうまくできました。味は、大満足です！！


　苦労したのは、バターに砂糖を入れて、泡立て器でくるくる混ぜるところです。思ったよりも力を入れてたくさん混ぜなければいけなかったので、大変でした。でもホイップやメレンゲ作りで慣れているメンバーさんもいたので、そこそこうまく混ぜられました。混ぜたものに粉を入れてサクッと仕上がらず、見た目はべたっとしてしまいました。型に入れたときにどろっとなっていたので、ふくれるか心配でしたが焼き上げるとぷくっとふくれました。


　出来上がったマフィンは、とてもおいしく、また作りたくなるような仕上がりでした。

マフィンの型を並べています。出来上がりが楽しみで、めっちゃいい笑顔です！！



計量していてもニコニコ笑顔です！！



混ぜるのに力が入ります。2人がかりで混ぜました。



玉子を割るのも慣れたものです！

玉子を混ぜます！！

材料を全部入れて、たねのできあがり

できたたねを型に入れていきます。

あとは、焼くだけ！！今回は、チョコチップ、アーモンド入り、ココア味の3種類です。

焼き上がりました。いいにおい～♪

見た目の量が少ないように見えますが、味はＧｏｏｄ！！

おいしかったので、ペロッとたいらげました。

　今週のスペシャルおやつ作りがマフィンに決まってから、できるかなあと思っていました。本当に思ったよりも簡単でした。これなら、また作れそうなので、今度違う味にもチャレンジしたいです！！

歯科指導

　年に一回の歯科指導を25日（木）に行いました。今回は歯科衛生士の方2名に来ていただき、いろいろと教えてもらいました。


　最初に、おやつを食べた後、歯を磨かないとどうなるのか、お話を聞きました。バイ菌の写真も見せてもらいながらの話だったので、すこし怖がっているメンバーさんもいました。顔や口の体操も教えてもらって、染め出しをしました。自分では磨けているつもりだったメンバーさんも染め出しをしてビックリ！！意外なところに磨き残しがありました。次からは少し丁寧に磨いていこうと約束しました。

歯科衛生士の方です。とても熱心にお話してくださいました。

真剣に話を聞いています。

意外なところに汚れがたまっていました。

歯科衛生士さんに教えてもらいながら磨くととても上手に磨けました。

上手に磨けているよとほめられたので、次からがんばれそうです。

　染め出しをすると磨けていないところが本当によくわかりました。これから歯みがきをするときは、教えてもらったことを忘れずにしたいです。

おうみんちへ納品に行きました。

　ぷくぷくの木工製品作りを最近がんばっていることは、少し前のブログでお伝えしました。そろそろ商品に仕上がった分があるので、今日はおうみんちへ納品に行きました。最近はあまり陳列を工夫できていなかったので、今回は少しでも目をひくように、たくさんの商品を陳列しました。お近くにお越しの際は、おうみんちをのぞいてみてください。

少しにぎやかになりました。
ぷくぷくで販売している商品をほとんど並べました。

商品を前に記念撮影！！おうみんちの黄色い帽子もさまになっています。

美崎公園へ散歩に行きました！

　2月19日（金）は、いつもならスペシャルおやつ作りをしますが、今週は体調を崩しているメンバーさんもいたので、気分転換に美崎公園へ散歩に行きました。


　美崎公園へは、昨年の10月に行ったことがあったので、メンバーさんは何をしようか楽しみに行きました。前は、ターザンロープで手こずっていましたが、今回は勇気を出してチャレンジするメンバーさんもいました。穏やかな日だったので、とても良い気分転換になりました。





水辺を歩くのは気持ちいいです！

少し歩くと、休憩スペースが見えました。

少し休憩・・・

ターザンロープにチャレンジ！
うまくできるようになりました。

とても楽しい気分転換になりました。

　天気のいい日に、また美崎公園へ散歩に行こうとみんなで約束しました。今度は、ターザンロープにチャレンジしたいと思います。



ぷくぷくの花壇

　メンバーさんと一緒にぷくぷくの前の花壇を整備しました。時期が遅くなったこともあり、春に花がきれいに咲くかわかりませんが、すこし華やかな感じになったと思っています。花壇にさしてあるガーデンピックは、この冬にメンバーさんと一緒に作ったものです。ぷくぷくやおうみんちなどで販売していますので、ぜひご購入ください！

ビオラと水仙を植えました。きれいに咲いてくれるといいです。。。

バレンタイン

　12日（金）のスペシャルおやつは、14日のバレンタインデーをかねて、何か楽しいものを作ろうということで、クッキー作りをしました。
　クッキー作りは、以前何度か作ったことがあったので、プレーンなものではなくて、中に入れる具を工夫しました。今回は、レーズン、チョコチップ、アーモンドの3種類作りました。クッキー作りであまった卵白を使ってメレンゲも作り、メレンゲを使ったクッキーもどき！？も作りました。そこそこおいしくてビックリです。
　今度は、もう少し難しいおやつにもチャレンジしたいと思います。

計量して混ぜます。本当に手慣れたものです。

混ぜ終わったら、丸めて形を作ります。

今回は、バレンタインなので、上にハートのチョコをのせました。

焼き上がるのを待っている間、メレンゲ作り。混ぜる姿も様になってきました。

完成！！

　いろいろな味のクッキーがあって、大満足でした。今度は、どんなおやつ作りをしようか、どんどんイメージが膨らんでいるメンバーさんでした。

今週のスペシャルおやつ♪

毎週、恒例になっているスペシャルおやつです。


今週は、スペシャルホットケーキ！！
今日、誕生日のメンバーさんがいたので、いつものホットケーキよりもトッピングを少し豪華にしました。


おやつを食べる前には、みんなで乾杯し、誕生日のメンバーさんをお祝いしました。

ホットケーキを焼くのもとても上手にできるようになりました。

節分パーティ

　2月3日（水）の節分に合わせて、節分パーティをしました。


　節分には恵方巻を食べることが多いので、恵方巻にちなんで、巻き寿司をつくりました。巻き簀を使って巻くのがとても難しくて、最初は中の具がはみ出たり、いびつな形になったりしましたが、何回かやっているうちにとても上手にできるようになりました。


　おやつの時間には、豆まきをしました。ここのところ、「まめまき」の歌を歌っているメンバーさんが多かったので、リクエストに答えての豆まきでした。鬼のお面をかぶった職員が出てくるとびっくりしたメンバーさんもいましたが、楽しく豆まきをしました。おやつには、いろいろな豆の盛り合わせを食べました。


　朝から巻き寿司作り、午後から豆まきと、節分を堪能した1日でした。また、巻き寿司にチャレンジしたいと思います。

前日、みんなで材料を買いに行きました。
みんなの分の材料を買ったので、かごいっぱいになりました。

巻き寿司の具を切っています。
具は、きゅうり、ツナ、たまご、カニかま、ウインナーの5種類です。

みそ汁のネギや、のりも切りました。

巻き巻きしています。だんだん」やっているうちに上手になりました。

ツナを巻くのがとても難しかったです。

今日のメニューです。たくさんできたので、巻き寿司もみそ汁もおかわりOKでした。
食べ過ぎたメンバーさんもいて、午後からはゆっくり作業をしました。

豆まきの様子です。「鬼は～外～♪　福は～内～♪」と声を掛けながら、楽しく豆まきをしました。

　メンバーさんが楽しみにしていた節分パーティでした。初めてチャレンジした巻き寿司でしたが、意外とうまくできて良かったです。次のイベントでも、おいしいものを食べたいなあ～とみんなで話していました。










































































木工、がんばっています！

年が開けて、木工の作業をがんばっています。

現在作っているものは、ガーデンピックです。小鳥やあひる、ハート、風船などを作っています。おうみんちやほたるの湯などで販売する予定です。近くに行かれた際には、木工の商品をごらんください。

一つひとつ丁寧に心をこめて作っています！

2月の予定

　今月から、毎月の予定を可能な限りブログでもお知らせしたいと思います。

2月、3月は、来年度に向けての会議等で、半日の日が多くなります。ご協力よろしくお願いします。


3日（水）　節分パーティ（弁当なし）

8日（月）、9日（火）　実習生来所

12日（金）　茶話会　14:00～　in物置カフェ

16日（火）　職員会議　送迎13:00～　（弁当あり）

18日（木）　健康診断問診　13:00～

22日（月）　職員会議　送迎13:00～　（弁当あり）

25日（木）　歯科指導　13:30～

27日（土）　土曜広場