特定非営利活動法人 ぷくぷく
だれもが人として愛され、自分らしさを大切にして楽しく働き、過ごせる居場所づくりを目指しています。
2016年3月11日金曜日
今週のスペシャルおやつ♪
3月11日(金)のスペシャルおやつ作りでは、初挑戦のブラウニー作りをしました。おやつ作りは、だいぶ慣れてきたので、思ったよりも手早くできました。最近毎週おやつ作りをしているので、ハンドミキサーを新たに購入したこともあり、混ぜる時間が短くなりました。みんなで作ったおやつは、とてもおいしくて、もっといろいろなお菓子作りに挑戦したいと思います。
ブラウニーに入れるくるみをつぶします。
たまごと砂糖をハンドミキサーで混ぜます。
今まで手で混ぜていたので、ハンドミキサーの威力に感動です!!
ブラウニーの中に入れるチョコレートをはかります。
混ぜ合わせたものを型に流します。
焼き上がりが楽しみです!
焼き上がったブラウニーを盛りつけます。
思ったよりも、サクッふわっとした食感で、美味しかったです。甘さも控えめにできたので、初挑戦にしては、大成功です♪
次は、何を作ろうかなあ・・・。
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